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她一边想,一边烧着的小
灶膛里塞了几根柴,等灶子上的铁锅烧干冒了黑烟,她才把切好的肥肉排开贴在了锅面上。
刚在大灶台上蒸上苞米干粮的王氏瞧见了,笑着说道:“咱家灶台上用的大锅,还是你鲁大娘给开的锅呢。”
当时她家正穷困的厉害,甭说开锅的肥肉了,就是吃饭的荤腥都摸不着一点。
当时她买了新锅,就想着甭管用好用歹,只能能让一家子吃上一口热乎的就行。
正巧鲁大娘打门口经过,瞧见她正安置那口大锅呢,就问了一句。
等知道她并没有打算养锅后,差点没数落起她来。
农家人看物件亲,尤其是家里置办的吃饭的家伙什,只要不是烂了坏了,许是几十年都不会换个新的。
这铁锅瞧着不起眼,算起来,也是几十文钱呢,若是没养好,三五年就得换了新的,倒是得不偿失。
不过鲁大娘也清楚她家的境地,干脆就回家切了几片肥肉,来帮着她把铁锅开了一场。
当然,最后那点猪油渣,鲁大娘也是说什么都不要的。
打那以后,她跟林满仓时不时的帮衬着鲁家干些地里活,有时候也会送些柴禾过去。
鲁大娘一家也不是小性人儿,知道林家二房日子过得苦,所以有了吃食,甭管是自家碾的玉米渣还是地里种的麦子,都是一碗半碗的送来接济下她们。
时间久了,她同鲁大娘的关系也就更亲近了。
林宝茹听着她娘絮絮叨叨的说起过去的事
儿来,心里也有些感慨。
俩人说这话的功夫,被林宝茹用筷子夹着擦锅的肥肉片,就慢慢变成了猪油渣。
而那口黑色的铁锅,也因着擦满了热.腾腾的猪油泛起亮光。
林宝茹瞅着猪油渣金黄起来,就去扒了两根葱冲洗了下,切开丢了进去。
这么一下,带着些许凉水的葱发出撕拉的声音,接着就是噼里啪啦滚.烫的猪油迸溅起来。
不过片刻功夫,那青青白白的葱片就爆出了香味,混着猪油倒是格外诱.人。
“娘,趁着还没到正月里,咱们做个疙瘩汤吃?”
林宝茹一边往锅里添水,一边说道。
老年里都讲究正月里不吃疙瘩饭,不然一家子新一年的光景就会结疙瘩不顺当。
虽然没什么道理,可入乡随俗的事儿,林宝茹还是懂的。
她是不在意正月里吃什么有什么兆头,不过自家娘亲是土生土长的古代人,就怕她心里再压上事儿了。
索性,趁着没过年,一家人开开心心的吃上一顿。
王氏不知道自家闺女竟事事顾着家里老小,她这会儿想着家里如今也买了白面,既然闺女提起来定然是想吃的,于是自然就满口应了。
正好这个时候,睡着觉得小山也醒了,坐在炕里头叫了几声大姐跟娘。
王氏又同闺女说了几句,才擦了擦手,回屋里去领小山了。
林宝茹盖上锅盖,回屋去挖了半碗面。
她拌疙瘩的手艺还不熟练,所以这会儿只能点一些水
,连搅带撕的往锅里下。
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