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重坑菜的盆弄好后,她就开始种了,她一共弄了两个,一个放在厨房,一个放在他们睡觉的房间。
因为太冷,现在热水和坑基本是每天都在烧着的,虽然比较废柴火,但他们之前砍的柴比较多,目前还是够用的。
坑菜顾名思义,就是在烧火的坑边或者灶台旁边种菜,原理和现代的大棚蔬菜差不多,但古代没有这种条件,只能用这种方式。
虽然不能大规模的种植,但一家人吃也足够了。
魏景他们看到姜桃的做法,都十分的不解,不知道她要干嘛,跟他们解释了其中的原理后,他们都迫不及待得想看看是不是真的可行。
姜桃说过几天就知道了,他们只能按耐着那股强烈的好奇心。
尤其是季明虞,他是最希望可以成功的,这样以后冬天,人们也可以吃上蔬菜了,或许对饥荒也会有帮助,虽然比不上粮食,可至少不会饿死那么多人。
搞完坑菜,姜桃还拿出了黄豆,她要用来发豆芽,这在冬天也算是一道不可多得的蔬菜。
只是具体的操作步骤她暂时忘了,还需要再捋一捋,这时,魏景提醒土窑已经烧热了,可以烤东西了。
姜桃暂时只能把发豆芽的事先放一边,等晚上再弄也不迟。
她过去看了看,土窑果然已经烧的很热了,里面红彤彤的,正是烤东西的好时候。
这不是她第二次用土窑,但还是有些紧张,她打算先烤烧饼,之前没做过烧饼,她并没有太大的把握,生怕一不小心,就把烧饼给烤糊了。
面已经发好了,因为材料有限,她做的是最简单的一种,直接发面制作,外皮酥脆,内里却绵软,基本用来泡面汤吃,口感最好。
烧饼只放进去了几分钟,就开始散发出一阵阵香味了,不止姜桃他们,小家伙们在外面也已经闻到了,纷纷从外面跑了进来,一个个都围在了土窑旁边。
这速度,确实比烤箱快了不止一点。
生怕时间太长给烤糊了,过了一会儿,估摸着时间差不多了,姜桃把烧饼给夹了出来。
终于,第一炉烧饼出锅了。
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