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这公鸡名字叫大红,因为有个大红鸡冠还有个大红腮帮子,特别凶悍。
这公鸡养了好些年了,是开封府的打鸣鸡,整个开封府的人它都认识。
大红见有人来了,抬眼撩开眼皮子瞅了瞅,见是展昭白玉堂,也没动弹,继续眯着。
白玉堂轻轻咳嗽一声,大红挡着道路,怎么走进去?
“唉。”
展昭拽了拽白玉堂的袖子,指指鸡窝,“母鸡在里边呢。”
白玉堂略微迟疑了一下,朝鸡窝里看了看。
展昭蹲着对母鸡的肚子指了指,“在肚皮底下。”
白玉堂犹豫了一下,抬脚走过去。
走到鸡窝边往里看了看,母鸡们还在睡觉,肚皮底下会有鸡蛋?
正想伸手,身后一阵“恶风”
不善,白玉堂赶紧一闪,只见大红扑闪着翅膀窜过来了,脖颈毛炸着咯咯直嚷嚷,那些母鸡也醒了,扯着脖子咯咯哒。
白玉堂赶紧退开,展昭眼疾手快,窜到鸡窝边伸手拿了两个鸡蛋出来,大红看见了,蹦跶着就追。
大红是给厨房大娘教好了的,谁偷鸡蛋撵谁,这下可好,院子里看门的大黄狗也惊动了,大虎小虎惊得窜上墙头就跑了。
展昭一把拉起白玉堂,两人冲出院子就关上门,院子里一阵鸡飞狗跳。
白玉堂见你兴致勃勃的展昭,“不病啦?那面你做。”
展昭眨眨眼,将鸡蛋塞进白玉堂手里,裹着被子伸手扶额头,“哎呀,晕……”
白玉堂气得深吸一口气,摇着头,拽住犯“晕”
的展昭,快步回厨房了。
按照展昭的“指导”
,白玉堂切了青菜,还捏着鼻子拍了几片大蒜,面条倒是擀得很漂亮,毕竟内力深厚,只是拍了一身的白面儿。
另外刀法也好,那切出来的面跟拉出来的龙须差不多,一溜一溜贼利落。
展昭教了几遍,白玉堂毕竟聪明,有模有样,就是分不清楚糖和盐、料酒和酸醋。
等面要下锅的时候,被展昭一把拦住了。
展昭可算知道刚才的面为什么都是疙瘩汤了,“要等水开了才下面!”
白玉堂恍然大悟,“原来如此……水什么样子算开?”
“起泡了就差不多了。”
“多少泡?”
“多少……”
“一个还是两个?”
……
沉默良久,展昭伸手,拿满是面粉的手揉白玉堂极俊的脸。
水开面下锅,再加进鸡蛋,撩上来加了作料后,和刚才的面糊糊不同,两碗漂亮的鸡蛋面就做好。
白玉堂拿着筷子,尝了一口,嘴角微微地挑了挑。
展昭见他笑了,也端着面碗呼噜噜吃起来,满意点头,“嗯,不错。”
见白玉堂边吃边笑,展昭纳闷,“那么高兴?”
白玉堂吃了口面,边点头,“嗯,我会煮面了,以后可以养你了。”
展昭愣了半晌,再一次扑上去揉脸。
正边闹边吃面,两人就听厨房外头一声狮子吼,“我回来啦!
小展和小白是不是回来啦?大娘特地早回来给你们做宵夜嘞!”
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