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第二百一十五章 炒茶（第1页）

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张晓没好意思在王红红家里过夜，主要还是赵大妈看向张晓的眼神太怪异了，让张晓有点受不了。

再说王红红经过张晓一下午疾风暴雨一般的摧残，也不能再承受鞭笞了，张晓吃过晚饭后就逃也般的回家去了。

回到家，张晓开始写起请帖来，张晓只在口头上邀请了一些人公司开业，虽然人家都答应了参加，但是总显得有点不周到。

没几天公司就要开业了，而请帖却还没送出去，这让张晓有点急了，决定今晚把请帖都写好，明天派人全部送出去。

同行不需要张晓去请，交给邹阳办，毕竟她参加了周大福的生日宴会，在里面结识了不少同行。

张晓只是让还在香~港的郭春芳给周星星送了一张请帖过去就没管了。

然后就是海城这边，关长河两兄弟肯定是要有的，还有葛老那里，至于关颖和葛欣张晓现在没心思去招惹，就没去特意加请帖。

政府人员张晓只给现任市委书记许多多写了一张，其他人爱来不来。

张晓哪有那么多心思一个一个去照顾，那天在关老的宴会都已经口头上邀请了一遍的。

戴宽张晓也写了一张请帖，怎么说人家现在也是海城黑社会的头头，该给的面子还是要给的。

虽然戴宽要看自己的脸色办事，但是混黑的人最讲究的就是脸面，张晓也不好太过打脸。

请帖没几张，都是海城一些有头有脸的人物，写完之后，张晓又给家里面打了一个电话过去，让他们早点过来，最好提前订好飞机票坐飞机过来，那样张晓也能有时间去接他们，不然卡在五一那天，张晓可是忙不过来，他上午接完客，下午还要带着胡子赶去参加兄弟的婚礼呢。

事情忙完张晓又进到了空间里面，基因强化药剂还没买呢，正好看看张三张四他们炒茶学的怎么样了，这些在开业的时候还要派上大用场呢。

人家来祝贺肯定要送礼的，那自己也不好空着手让人家回去，送点茶叶就成了不错的选择，让张晓送珠宝出去那是不可能的，而他的茶叶可不是一般的茶叶。

茶树在空间长了这么多天，经过张晓的特别照顾，现在树龄差不多都上了两百多年，以空间的特性，生长出来的茶叶品质无疑都是最好的，估计就算是和进贡‘大内’的贡茶比也不逞多让。

要不是开业大酬宾，张晓可不愿意往外送这些茶叶。

张三张四两人没有安排其他的任务，就只有一个，炒茶。

在每人浪费了几十上百斤的茶叶后，终于炒的有模有样起来，人工炒制的茶叶一般都较完整、鲜亮，口感比较清纯，机器炒制茶型不是很好，并且因为不能控制轻重度会产生断裂或过火。

这也是为什么张晓一定要坚持由张三张四来炒茶的缘故，即使浪费了这么多茶叶也没后悔。

“主人，您来了。”

见到张晓，张三张四两人立马恭敬的垂首站好。

“嗯，茶叶炒的怎么样了？”

炒茶的手艺都是小甜甜教他们的，是小甜甜从网络上搜集到的资料，一股脑的全部教给了他们。

“我们已经初步掌握了炒茶技艺，相信以后会炒的越来越好。”

“是吗？那你们给我泡一杯铁观音过来，让我尝尝你们炒的怎么样？”

张晓不置可否，炒的好不好，手底下见真章，张晓在一个用树桩做成的木桌子边坐下，就等着品茶。

为了培养这两个炒茶能手出来，张晓可是特意买了一套冲泡茶的东西进来，喝茶的工具就不用买了，从张一他们的据点中，张晓得来一套极品紫砂壶，这壶子本来是用来收藏的，现在张晓却是用他来和水，太奢侈了。

铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。

水烧好以后，张三用镊子夹了几片茶叶放进茶壶，倒进开水后，等了几秒钟，就把水壶里面的水倒掉；然后又倒入水进去，等了十几秒钟，把茶水倒入了摆在张晓面前的小茶杯中，这就是可以饮用的第二道茶水。

茶水颜色偏绿，张晓把杯子端起来，放在鼻子底下闻了闻，顿时闻到一股清爽的兰花香，清新宜人。

张晓点点头，捧着茶杯开始品了起来，茶水刚刚入嘴先是带着微微的苦涩，茶水含在嘴里还没吞下，又是一阵香甜袭来，让人回味悠长，这估计就是说的铁观音特有的回甘回甜吧，张晓这次算是体会到了一把。

本来一般的铁观音泡七道水就差不多没什么味道了，但是空间里面的茶叶可不在这个范畴里面，一直泡了十三道水，茶香还丝毫没有减退，张晓喝了十几杯茶水已经够多了，就没有让张三继续再泡下去，再喝估计就要找地方开闸放水了。

“不错，我很满意。

你们继续努力，争取更进一步，把炒出来的茶叶形状弄的更好看一点。”

张晓免不了又是一番鼓励，这么短的时间能达到这个水平，确实是值得表扬。

“是，主人，我们一定会继续努力的。”