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第一百八十七章 过年了(第2页)

严小开狂汗道:“这有什么分别吗?”

夏冰道:“当然有,前者是动脑子。

后者是动拳头。”

严小开苦笑,最终只能道:“我知道了!”

夏冰道:“还有什么事吗?”

严小开道:“没有,姐,祝你新年快乐。”

夏冰道:“嗯,你也多看着你自己的小命,我可不希望儿子一出生就没有父亲!”

严小开再次狂汗,“我知道的,放心吧!”

——

年三十,天刚刚蒙蒙发亮,鞭炮声便已经陆续响起来。

何坑村的家家户户已经张灯结彩,备好了过年用的各种年货。

严小开老家这儿的风俗,从年三十这天起,就不许再出外面去买菜买肉什么的,年夜饭吃过之后,剩饭剩菜也不许倒,不管接不接着吃,都得过了十五才能倒掉。

因此在农村过年,家里最多的,就是吃食。

严小开突然领那么多“备用儿媳妇”

回家过年,多少打乱了严父严母过年的计划与节奏,临时又买了两台双开门大冰箱,又大肆采购一翻,将吃的喝的塞得密密实实的才勉强安心。

他们什么都不怕,就怕姑娘们来了家里吃不饱啊!

另外,往年连一条二三十斤的猪大腿都吃不完的严家,今年也格外杀了一头整猪。

是的,在海源的农村,猪肉就是过年的特等重头戏。

这样的重头戏,往往都是不怎么进厨房的严父亲自操持的,今年也不例外,不过因为今年是一头整猪,则需要严小开与女人们一起帮手。

早上七点多,严小开便被母亲叫起来张贴对联,屋里屋外,新房旧屋,养殖公司,蟹庄,通通都要张贴。

一直忙乎到九点钟,严小开和几个女人才终于将所有的对联通通都贴好。

这个时候,请来的邻里已经将一头重达一百九十多斤的农家肉猪开好膛,破好肚,并清出了内脏。

严母领着三四个女人,将猪肚,猪肺,猪心,猪肾,猪大小肠等收进几个篮子里,然后便带着他们去屋后的小溪中收拾清洗。

严父给来帮忙的邻里塞了几包烟,又给了三百块钱,送走了他们之后,这就操起斩骨刀,将猪肉分成八大块,然后让严小开与女人们将残留在猪身上的细毛清刮一遍,并且洗净。

完了之后,严父这就开始将猪肉分成半斤半斤的带皮方块,有肥有瘦,有的还带骨!

待得猪肉全都切成方块之后,装了两大箩筐!

支在院里的大锅的水已经烧开了,这便将猪肉分批倒进去淖水。

猪肉淖完水之后,已经有三四分熟悉,这便开始放到烧红的大锅里,用大锅铲翻炒!

锅太大,猪肉太多,尽管已经分了五六次来炒,但严父毕竟年纪大了,只翻了几下,便已经满身大汗,气喘吁吁!

在一旁的吉明泽芳见状,这就给严父递上去一条毛巾,“叔叔,你累了,让我来吧!”

严父接过毛巾擦了把汗,摇摇头,这女孩儿细胳膊纤腰长腿,一阵风就能刮倒似的,哪能有什么力气呢?所以道:“不行,闺女,这活你干不来的!”

严小开则笑道:“爸,你可别小瞧人,她厉害着呢!”

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