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,因日本在中国之东,所以又称南瓜为“东瓜”
。
此外还有进一步误会为产自朝鲜半岛词条,名之曰“高丽瓜”
,而日本人则以为南瓜来自中国,所以称它为“唐茄子”
。
到了清代中后期,中国南方南瓜沿大运河向北移栽,特别是山东,成了北方南瓜种植重镇,人们开始意识到此瓜应自南来,“南瓜”
之称开始流行。
中国江南区词条,每逢立春家家吃南瓜,以示迎春。
一些文人雅士在快要成熟的小巧“桃南瓜”
表皮刻上诗文或图案,随着瓜的成熟,瓜皮上便留下了美丽的图画和诗文,把它搁置于案头,可增添生活情趣。
在西方许多国家,每年十月三十一日的万圣节上,人们用南瓜制作出一盏盏精美的南瓜灯,用它来驱邪避鬼,欢度节日。
还有一个历史故事,西汉时,张骞出使西域,回长安时带了许许多多内地没有的优良蔬菜种。
其中有一种瓜,营养价值极高。
张骞心想,这是从番帮带回的,顺便给起名叫“番瓜”
。
这种瓜煮熟能当饭吃,瓜籽还有驱虫治病的效用。
人们常常这样描述番瓜:番瓜煮熟香又面,既是良菜又是饭;家有半亩番瓜园,保你平安度荒年。
谁料这番瓜带回长安后,竟不翼而飞。
张骞急忙如实上奏,当朝皇帝即下诏查找。
诏曰:“如有献瓜者,赏白银干两,倘若藏瓜不献,诛灭九族。”
查来查去,杳无音讯。
二十多年后,当年出使过西域的商州县令取小道回长安。
在秦岭顶上歇脚时,忽然发现山梁上种有番瓜,县令喜出望外,忙采了两个。
他还想查个水落石出,于是找来了山村一白头老翁,老翁上前回话:“二十多年前,有一朝中小吏来这儿隐居,亲手种植此瓜,不到三年工夫,遍及整个山梁。
于是,老翁带着商州县令来到后院石榴树下掘土取坛,坛中有个精制木匣,开匣得一纸帖,上书:“此瓜原名叫番瓜,老头把它盗回家。
有朝一日回长安,代俺请罪赦免杀。”
圣上得瓜十分高兴,急忙召来当年出使过西域的老臣鉴定,众臣一致认为,果属真品。
于是圣上给商州县令官升三级,赏银三千。
经细查原委,小吏见皇帝下诏寻找番瓜,深感问题严重,十分胆怯,便连夜带瓜逃出长安,隐居秦岭深山。
因为番瓜从西域带回后,最早在秦岭山词条梁种植,所以秦岭以南的群众称“北瓜”
,秦岭以北则叫“南瓜”
。
米云的家乡南瓜和北瓜都叫,喊北瓜的居多。
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