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第20章 这东西可好吃了(第3页)

让他们把地瓜粉和水混合搅拌均匀,小火加热,不停的搅拌,颜色变深透明的样子关了火,然后盛铁盆里凉透凝固。

到了这一步就是半成品了。

你别说用地瓜粉做出来的这玩意卖相不错,看起来很Q弹。

不过无论是大虎还是二宝,都没见过这玩意。

二宝挠了挠头。

“川哥,这玩意用来做什么的?能吃吗?”

李银川微微一笑。

“这东西可好吃了,它叫做焖子!”

“焖子?”

“对,焖子!”

今天李银川听到了“血受”

这个词,就想起了一件事,大黑山的药厂是几个厂合并迁过来的,所以各地人都有,而其中不少人都来自于大连,对于大连人来说,焖子可是无上的美味。

而上一世李银川在大连的时候,曾经投资开过一个焖子店,还认真的跟师傅学过一阵做焖子,也算是能做一手地道的焖子,今天正好派上了用场。

“这玩意能好吃?”

二宝一边问着一边本能的拿勺子挖了一块扔到了嘴里。

“这也没啥滋味啊!”

“这东西不是这么吃的!”

“二宝,去弄点蒜泥水和芝麻酱来!”

也就是二宝家,这年月一般人家真没芝麻酱。

李银川把铁锅里刷一点油,把焖子切厚块摆进锅里,煎出了锅巴之后盛了出来,再淋上蒜泥水,芝麻酱,然后递给了二宝。

“现在再尝尝。”

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