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老一和小一果然来灶房帮忙,小一劈柴挑水、老一就守着灶台下的火塘没动地儿。
个把时辰过去了,老一只见昊娘呈上姑娘们的手艺:小一在昊娘的指点下给蒸好的馒头上面点上五个红点,以示鸿运当头。
老一瞧着点红点就是先把红曲蘸上点儿水活成浓稠的汤汁,再将五根高粱秸秆儿捆在一起,然后蘸上被水浸湿了的红曲,点到即将蒸好的馒头上面。
因为火候太大导致蒸出的馒头裂开了口子的,被誉为,“馒头笑开花了”
。
除了“蒸馒头”
之外,还蒸了些带枣的,带馅的,带花儿的。
若佛手形的面饼为“福”
、桃形的豆包为“寿”
,还有用名目繁多的雕刻精细的面模制作出五子登科的娃娃饼、喜庆丰收的双鱼饼、富贵满堂的园福饼,取“福禄寿喜”
之意。
蒸馒头这个大工程告一段落,昊娘用手锤着自己酸痛的腰说道“这些干粮够你们吃一阵的了!”
老一看着姑娘们簇拥着昊娘回到厢房,说接下来就是履行“二十九,贴倒酉”
的风俗了,顺道,咱也把前几天小一给各处写的春联、‘画的符’一并贴了吧!”
太常引举着一碗昊娘给做的热腾腾的浆糊,问老一“倒酉是什么”
“‘倒酉啊’,是年禧时民间粘贴的一种吉祥物!
‘贴倒酉’即指新桃换旧符。
‘倒酉’俗称‘小挂钱儿’,上端是一涂以金粉的红色菱形方块,印有‘福’字,表示‘福到了’。
通常商人的幌子、钱柜、货箱和咱们老百姓家里的箱、柜等器物,以及农家的牲口车车辕、大车轱辘等物上均贴这种‘倒酉’,以象征‘财宝到了’、‘金钱有了’。
咱们今年凑趣弄这个不过是为了应个景、图个乐子罢了!”
老一一边给太常引讲着这些民俗,一边庞妞在前面提着灯笼、项樱扶着昊娘,柳琴拿着小一所写的各种春联并“符”
府里各处贴了。
众人盥过手,方才坐下吃了丰盛的晚饭。
晚间因为昊娘答应了女儿太常引只远远看着不动火,祭奠左氏姐妹、丁夫人和白雅丽的仪式就由老一父子全权代劳,并以茶代酒告慰了亡灵。
昊娘盯着随风升入高空的火星,心中默默为女儿祈祷……
此时紧紧依偎在昊娘身边的太常引,十分紧张的盯着昊娘的一举一动,连呼吸都变得急促起来。
直到祭奠完毕,众人回房歇下,太常引一颗悬着的心才算稍稍放下,在惶惶不安中等待着明天的到来……
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