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第129章 专业美食家（第2页）

所以沈老觉得，这样的厨艺，至少有五六年的功力。

厨艺虽然可以速成，但是厨艺是先易后难。

一开始上手都不难，就算照着书本自己学，都能把基础厨艺学会。

但是要想达到中级乃至高级水平，那就不是短时间能学会的了，有名师教导都不行。

因为厨艺的刀工、火候、适量放佐料这些，都不是能短时间教会的。

需要大量的时间来练习，然后不断的总结经验，才能进步。

更何况金甜还不是饭店厨师，有大把的机会让她练习，做多一天三顿饭的时间，却能两个月把手艺学到这个份上，确实有些不可思议。

而郭老和沈老不知道的是，金甜事实上，只有早餐有时间练习，偶尔做做午饭和晚饭，所以按时间来说，金甜比他们想的更少。

但实际上，金甜之所以进步这么快，一是因为有赵年的师者光环教导。

再就是，金甜会的不多，像包子、饺子这种，不需要刀工，也不是特别需要掌握火候，只需要掌握和面、放料就可以，天天就是这几样，就算凉拌菜花样多，可基础的配料都是差不多的，区别不大。

所以金甜进步这么快，一点都不夸张。

但这些郭老和沈老都不知道，他们以为金甜做炒菜、炖菜之类的也擅长，所以有些想歪了。

这就导致，他们间接对赵年的医术更加的期待了。

金甜学习能力都这么强，那比金甜还厉害的赵年，难道医术还会差？沈老心中坚定地想法第一次动摇了。

一顿饭，两老前面吃的很欢快，后面就有些心不在焉了。

匆匆的，结束一顿饭。

金甜带着韩春明两小收拾桌子。