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第98章（第1页）

赵维桢大手一挥，对身后紧张的宦官开口：“都别客气，来尝尝。”

说着她直接撩起袖子，抄起木勺轻轻挖了点老豆腐，送进嘴里。

豆腐一送进嘴，舌头一抿就能碾碎，紧接着便是唇齿豆香，其中还夹杂着淡淡卤水味。

好好吃！

熟悉的豆腐香味，让赵维桢感动地恨不得要落泪。

如今有肉有菜有豆腐，距离吃一顿完整的火锅，就差辣椒了！

而对于其他人来说，豆腐则是从未尝过的味道和口感。

“这……这可真奇了。”

“豆子竟能做出这般物事来？”

“怎能这般软，豆子可是硬的！”

不用赵维桢吩咐，几名官宦讨论之后，立刻同掌柜讨要起制作方法来。

他们记录完毕，掌柜立刻看向赵维桢。

“夫人，这豆腐该怎么做啊？”

他问。

“炖鱼！”

赵维桢早就等不及了！

豆腐这种物事，就是炖了好吃。

如今的赵维桢可不用亲自下厨了，她捧着一碗豆浆，只负责站在厨房里指点江山。

现捞的河鱼洗净处理，然后切片，用姜葱肥油炒了锅底之后直接下锅加水与酱油咕嘟咕嘟炖。

同样的方式，赵维桢又吩咐厨子洗净白菜撕碎、羊肉切成肉末，与豆腐一起炖煮。

豆腐炖鱼和白菜炖豆腐，现代生活中北方最常见的家常菜，如今却是费尽功夫才能吃到。

想想赵维桢就有点流口水。

待两样菜式进入炖煮环节，整个食肆后院都回荡着浓郁香味。

小嬴政就是在这菜香环绕的时候来的。

他进食肆没找到人，还是魏兴带着嬴政来到后院。

一进院子，小嬴政嗅到浓郁的豆香与酱香顿了顿，而后便看到赵维桢正站在院子里，盯着手边的石硙发呆。

“夫人。”

嬴政走向前：“这硙怎么了？”

赵维桢猛然回神。