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第14章 烤螃蟹嘎嘣脆(第1页)

李三火饿了几天之后,又因为能继续吃席而重新镇定起来。

当天晚上就去湖里撒了一网,成功捉了一桶鲜嫩的螃蟹,提着就往庆云家跑。

说是为了提前商量升学宴的注意事项,实则就是要上门蹭饭呢。

好几个大婶看见这小子,不由感叹年轻就是好,像她们,想蹭饭都找不着理由。

李三火到了庆云家后,顺手就将院子门关了,准备等会儿吃独食。

但他们那些好兄弟可不是吃素的,闻着味也往这边赶。

而且各个都承担着自家长辈的任务,那就是带点吃的回去。

“我说火哥,你不厚道啊,一个人来云哥家也不带上我们!”

“芜,你这带的螃蟹看着就很好吃,等下烤上!”

“让云哥来,上次那蚌壳的味道特鲜美,这螃蟹想想都流口水。”

李村这些二十来岁的年轻人,都是同一辈长大的,本来这么多年过去,他们外出打拼的,在乡发展的,各奔天涯,关系也不如之前好了。

可谁知道在庆云的绝世厨艺下,兄弟们又找到了童年同吃一树果子的快乐。

这几天下来,每个人之间的隔阂都差不多已经没多少。

他们也意识到,就算不能回到年少时的单纯时光,大家也还是有很多可聊的话题。

不说那些情感方面,就算事业,大家都是年轻人,选择留在村里,无非是赶上了互联网带货的潮流。

平常卖卖农产品,赚钱的同时也能带动乡村经济发展。

现在有了大家的一致同心,李村在网络风口上的名气再上一层楼也不是不可能。

这一切,你敢相信都是因为昔日好兄弟的一份厨艺?

这会儿,大家对庆云真的越发敬佩,左一个云哥,右一个云师傅的叫着。

“一个个的,德行。”

李三火对此极为不耻。

太可恶了,我把你们当兄弟,你们居然蹭我的螃蟹!

庆云刚好也馋了,在院子里架起烧烤架来。

李三火带过来的螃蟹各个有7两大小,体大,肉质更不用说,湖蟹,鲜美的很。

如何做成一道美食,也非常简单。

庆云先是在锅里垫上几片入味的菜叶,然后把螃蟹用盐水洗干净,注意肚子朝上,放上几片生姜去味。

之后便可以直接升起大火,猛烤就行。

香味顿时就起来了,烤螃蟹,不知道是多少农村小孩小时候最喜欢吃的野味。

就算什么配料都不放,用柴火一烧,吃起来都是嘎嘣脆的。

一院子的兄弟们个个眼馋的不行,烤螃蟹时,烟火大起,熏得他们眼泪从嘴角流了下来。

李三火更是等的受不了。

“咕咕咕~”

一阵突兀的肚子叫声响起来,顿时引发兄弟们一阵哄笑。

“三火哥,你得馋成啥样啊,这就饿了?!”

“好家伙,这螃蟹,真的够香的。”

“云哥的身手堪称行云流水一气呵成啊!”

大家看着庆云的动作,都快移不开眼睛了,光瞅着,便是一件享受的事情。

“开锅。”

大概十分钟后,大火烤的差不多了,庆云便吩咐大家准备开动。

不用他说呢,兄弟们嘴巴都馋的闭不上,就怕等下烤蟹晚一秒入嘴都很亏。

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