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第九十六章 纤云弄巧求推荐(第1页)

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佐料已经准备好。

程越起锅烧油。

等油热后,先放入八角麻椒炒出香味,再放入豆瓣酱,以及剁碎的蒜蓉和干辣椒,加入姜片,小火翻炒。

片刻之后,各种调料的香味就开始弥漫出来。

楚辰看准时机,把小龙虾倒入锅中,翻炒几下放入剩余香料,倒入白酒,啤酒,再放入适量的水,没过小龙虾后,加糖和盐再翻炒几下便盖上锅盖,等候收汁。

女管家跟寸头保镖喉结在动。

作为主人的凡妮莎还没有吃晚饭,他们自然也只能先饿着。

十分钟后。

程越关火。

打开锅盖,将色香味浓的麻辣小龙虾倒进精美的瓷盆里。

“咕噜~”

不知道是谁咽了口唾沫。

这种又麻又辣的香味实在是太诱人了,就连凡妮莎也有些蠢蠢欲动起来。

“好了吗?”

她从沙发上站起,双手无意识的张开有握紧。

一副准备就绪的样子。

程越笑着把小龙虾放在餐桌上,伸手拿出一只:“等我先尝尝味道。”

新鲜的小龙虾看起来肉质饱满,甲壳也是油光发亮的艳红色,上面沾着细碎的调味料,看起来让人垂涎欲滴。

程越咽了口口水,用手掐掉龙虾头。

味道强烈的汤汁从小龙虾偌大的头壳里流淌出来。

对上嘴,轻轻嘬了一口,麻辣香鲜的味道瞬间在口腔里爆炸。

程越仔细品味了一下。

轻轻点头。

味道适中,没有过咸过淡。

辣而不疼,香而不腻,麻香充分却不过分。

发挥还算可以。

然后两下剥出虾尾肉,放进嘴巴里,软嫩细腻的口感,带着些微的弹性,虽然稍微有点松散,但是感觉还算可以。

口味九分。

口感八分。

综合评分八点五分。

抽出纸巾,程越一边擦手,一边对凡妮莎道:“可以了。”

凡妮莎的表情还算淡定。

虽然小龙虾的香味十分浓郁,但她已经失望过太多次,明白有些东西虽然闻起来很好闻,吃起来就会发现有诸多缺憾。

女管家梅拉早已经从抽屉里取出一次性的手套。

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