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第801章 长江三鲜（第2页）

河豚、鲥鱼和刀鱼，并称三鲜，这船上也有供应。

早就听说这三种鱼鲜美的厉害，怀着满满期待的心情等到了服务员端上了盘子，可一到嘴里，大失所望。

“就这？”

胖子放下了手中的筷子道：“我怎么感觉还不如千岛湖的野生鱼呢，长江三鲜，也不过如此。”

“非也非也！”

这时临桌上一位年纪五十来岁，身着唐装的男子起身道：“此三鲜，非彼三鲜也。”

“哦？”

风起云道：“难道长江三鲜还有别的？”

“名字是一样的，但东西嘛，那就是截然不同了。”

那人指着他们桌上的那道河豚道：“比如点的这条河豚，名为暗纹东方鲀，体型肥硕，但肉质却松散。

皮细腻，却缺乏那种筋道，一看便知是人工养殖的。

真正野生的长江河豚，毒素极强，且不说这条船上有没有货，就算是有，他们也未必敢给你们做。

至于鲥鱼，早十几年野生的就已经绝迹了，哪里还轮得到上这儿吃。

从这条形上看，应该是湖北一带养殖的品种，虽外形相似，但味道却有天壤之别。”

“这位老哥还真是个行家啊！”

胖子道：“听你这么一说，我倒真想尝尝那种野生的，你知道哪里有能吃到嘛？你带路，我请客。”

男子笑道：“有是有，不过自古就没有请人吃河豚的说法，万一出了事儿，谁也付不起责任。”

他顿了顿又道：“如果几位真的感兴趣，我倒是可以带你们去个地方。”

“你是做什么的？”

风起云道：“听你的口音，有点像是港粤之地来的。”

男人伸出手道：“我姓周，叫周元，查先生，别来无恙。”

查文斌吃了一惊道：“你认识我？”

那周元笑道：“先生是贵人多忘事，我曾在梅书韵梅小姐的宴会上见过你。

不过，那时，我只是负责给你们提供食材，自然也就和先生交际不多了。”

原来这个周元是个美食家，一年到头周游各地，便是为了寻找各种美食。

“我可真是太羡慕周先生这份工作了！”

胖子道：“这同样是吃，我们就是填饱个肚子，周先生不仅吃出了精妙，还吃出了个名堂，真是佩服啊！”

“在下其实就是个吃货，只不过受那些老友的请托，给他们寻些鲜味罢了。

再加上那些个杂志报刊，也需要这些东西博人眼球，像我这样的贪吃之徒也就有了那么一点可以说道的空间了。”

有了这个吃货的加入，这一趟旅行怕是不会再单调了。

论吃这东西，谁都感兴趣，尤其是周元，天上飞的，地上跑的，水里游的，就没有什么是他没尝过的。

次日一早，船已经到了宜昌境内，他们也就在这里下了船。

周元是独行一人，自然便上了他们的车，目的地是个叫做丘陇的江边小村，他说在那儿有个渔民是他早年结识的老友，只有在他那儿能够吃到早已绝迹的长江三鲜。

胖子道：“那个人是水性很好吗？你不说鲥鱼都绝迹很久了，为什么他能弄的到啊？”

“这就是人家靠水吃水的经验了，”

周元道：“我每年都会从他那儿订货，他送来的鱼从来都是鲜活的，每年也只有这个季节有，他捕的鱼都会给我留着。

你们跟着我，这一次算是有口福了！”

胖子摇头道：“为了几条鱼，跑了半个中国，也真是服了你。”

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