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第200章 海上吃牡蛎（第2页）

杰西卡见陈伟澈不说话，便问道：“陈医生，你对我们点的食物满意不，如果不喜欢的话，你可以另外再点其它的啊！”

陈伟澈摇了摇头，道：“挺好！”

话说虽然他更喜欢吃熟食，不过人家三个女孩子都能生吃，他为何不可。

再说这些海鲜生吃起来，确实更鲜美一些。

金泰妍解释道：“这家餐厅最大的特点，就是它提供的那些食物，大部分都是刚出海的，现捞现吃，或者刚捞上来不久，等开远一些你就知道了，比如生蚝，就是一边从海里捞，然后我们一边吃，味道会格外鲜美。”

陈伟澈却有些不大相信，这肯定是噱头了，说不定对方的厨房里就用海水养了好多。

当然，现场捕捞的肯定也有一部分，他探出头去望，果然就见到许多水手都在忙碌，从海里面捕捞海鲜。

说起生蚝，杰西卡不由舔了一下红.唇，说道：“我最喜欢吃这个东西了，尤其是我们这里出产的长生蚝，里面的肉特别多，咬在嘴里面，那种充实感很美妙！”

陈伟澈听到这话，忍不住仔细盯了一眼杰西卡的柔嫩小唇，果然十分润泽，不免生出一丝绮念，充实感？这小妞还真会说！

不知她给自己那个的时候，会不会感觉到特别充实？

金泰妍和林允儿同时瞪了这口无遮拦的妞儿一眼，杰西卡“嘿嘿”

一笑，道：“生蚝来了，大家可以开吃了！”

也不知道她刚才是故意那般说的呢，还是无心之失。

充实感，嘿嘿。

三人扭头一看，果然见到服务员端着一盘新鲜的生蚝上来，说道：“这是刚刚从海里捞上来的，特别鲜美，四位请享用。”

然后就走了。

生蚝就是牡蛎，属牡蛎科（ostreidae真牡蛎）或燕蛤科（aviculidae珍珠牡蛎），双壳类软体动物，吃牡蛎，只需要一种工具即可，就是一口能劈开它坚壳的刀具，当然，一般人都是用撬的，将壳撬开，“哧溜”

一声，将牡蛎肉全部吸进嘴里，吃掉，然后把壳扔掉。

有些人可能觉得腥味太重，海水味太重，但是老饕们却乐此不疲。

另外，牡蛎也是一种中药，《神农本草经》曰：“牡蛎味咸平。

一名蛎蛤，生池泽。”

梁？《名医别录》曰：“牡蛎生东海池泽，采无时。”

明？李时珍曰：“南海人以其蛎房砌墙，烧灰粉壁，食其肉谓蛎黄。”

清？《本草从新》曰：多言功用主治，未及形态。

仅言“肉名蛎黄，味美且益人，为海上品。”

还有许多其余名家，都对牡蛎有相关评论，如陶弘景，雷学攴，五代的韩保升，宋朝的苏颂等。

讲的都是牡蛎这种好东西，它能重镇安神，潜阳补.阴，软坚散结，收敛固涩。

常用于惊悸失眠，眩晕耳鸣，瘰疬痰核，徵瘕痞块，自汗盗汗，遗.精崩带，胃痛泛酸。

煅牡蛎能收敛固涩，常用于自汗盗汗，遗.精崩带，胃痛吞酸。

牡蛎营养价值极为丰富，但是吃多了也不大好。