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第九十九章 胆小的一面（第1页）

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康瑛心里暖暖的，怪不得许多老人或者独身的人都喜欢养一条狗做宠物，原来，狗是这么有灵性的动物，它知道主人孤独，需要被惦记，看来这条狗是养对了。

康瑛换了短袖的衣服，洗净了手脚，看到厨房里还有张二嫂昨天傍晚给她的一大把韭菜，忽然觉得做个韭菜饼也不错。

她把韭菜洗干净，切成两厘米长，放到一个大碗里，然后在另一个碗里打了两个鸡蛋，放上面粉，用水把鸡蛋、面粉搅和成稀糊，又放上适度的食盐和白胡椒，然后再把韭菜倒进面糊里，和面糊搅拌均匀。

康瑛热了锅，浇上油，等油热了，便把整盆的面煳倒到油锅里，再用铲子慢慢地摊平面糊，小火慢煎。

不一会儿，韭菜饼散发出了香味，她又把面糊翻起来，倒了个个儿，把另一面煎得金黄焦脆，这才关火起锅，一块喷香的韭菜饼就做好了。

康瑛这才发觉把菲菜饼做多了，这么一大块，别说她一个人吃不完了，两个人吃也是够的。

如果时江远在就好了，可以切一半给他吃，康瑛心里正嘀咕着，没想到，这时吉普车震天动地的轰鸣声，在院外响起，很快就熄火停在院外。

康瑛大喜，看到时江远走进来，便喜孜孜地对他道：

“我刚把韭菜饼煎好，正好你过来，快来帮我消灭一半。

煎饼得趁热吃，如果放凉了，或者放到下一顿就不好吃了。”

时江远一听，正合他的心意。

他一早起来，就往这里赶，也不知道为什么，或许是想来蹭康瑛的早饭吃吧？却没想，正好蹭了个正着。

时江远一口答应，还上前帮着康瑛打出锅里的绿豆粥，端到院子中间桂花树的小桌子上。

康瑛把韭菜饼切成小块也端了上来，时江远吃着绿豆粥，觉得康瑛煎的韭菜饼真香，不禁食指大动，不枉他一早过来蹭饭。

“康瑛，你的手艺不错，可以做大厨了。”

“瞎做，我就喜欢研究做吃的。

对了，过一阵，你就能吃上我亲手种的菜了。”

“不是开玩笑吧？你还懂得种菜？”

时江远不相信，拿眼睛斜睨了她一下。

“别看不起人，我如果不会难道不能学吗？等我菜种好了，就请你来吃麻辣烫。”

康瑛美滋滋地道，说话间，觉得麻辣烫美好的滋味在口腔里涌动，口齿生津。

“麻辣烫是什么意思？”

时江远根本不知道麻辣烫是什么东西，一脸茫然。

康瑛这才想起，如今全国的麻辣烫这时候还没出现呢，连个影子都没有。

她不由得来了兴致，心想，如果实在没钱，自己去开个麻辣烫的摊子，应该也能够维持生活吧。

别看这小吃不咋的，但是利润提高，她以前有个员工家里负担重，妻子便在夜里支了个麻辣烫的摊子，一个晚上干四、五个小时，一个月也能收入两、三万元，利润高，投入小，回本快。