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270|饮食男女28三合一（第5页）

家里的饭菜都是她整治的。

跟着大师傅学，虽然不算是正式的弟子，但是见的多了，这手艺就很不一般了。

至少在农村这小地方，就觉得是真行。

这半年她也攒下点工资。

这会子菜摆在炕桌上，一家子围坐着边吃呢，她就边跟四爷商量，“……你说我过年……不去上班了行不行？”

嗯？

四爷看她：“在那边上班不顺心？”

也不是！

主要是大家都知道她是桐桐的大姑子，态度都有点不一样了。

很多活都不叫她干了，在那里呆着，短时间还行，时间长了，人家面上不说什么，背后不得讲究桐桐呀。

她不能给人添那么些麻烦。

再说，她也有她的想法，“……县城开馆子，投入太大了。

我暂时不想去。

我就想在咱们镇子上，现在空院子在镇上也才卖万儿八千的！

也不用太收拾，买点材料自己就粉刷了……先不做那么复杂的，就弄个干锅居，咱镇上没有这样的店铺，县城都少……这东西实惠。

几十块钱一个干锅，完了能涮菜，嫌菜贵了，吃不饱，可以少点素菜，再点些面条炸馒头片的，一顿饭也就吃饱了。

这待客体面又俭省。

你看现在这，点上五六个炒菜也得一百多呢。

在农村，人可就算计这么一点子钱。

其实我本来想的是能承接席面的那种……可镇上有开馆子的，那家人还怪霸道的！

咱也犯不上跟人家起冲突。

干一个他们不干的……挣的也不少……”

一个姑娘家撑起一个这样的馆子可不容易。

这就得尹宝山和牛爱群两口子跟着。

当然了，离家近便，来回也方便。

那边有个人帮一把手，怎么都好说的。

但家里担心的不全是这个，还有那个近在咫尺的杨林。

尹丽回来了，杨林这几天，一天得从门口过几十回。

尹丽的手指抹着水杯在桌上留下的水印子，“那我还得躲着他一辈子呀？又不是我的错！

我堂堂正正活我的人……别人管不着……”

四爷就道：“大姐，你要知道，这开馆子，是顶顶辛苦的活。

半夜起来得进货，备料。

晚上，客人喝到几点，老板得陪到几点。

其实，我不太赞成你做这个。

要不这么着行不行，镇上没有一家西点店。

你要实在想干，你弄一省心的。

蛋糕、手工饼干，披萨，甚至是炸鸡汉堡……这玩意稀罕，也有一定的市场。

利润大，而且省心。

你一天一个蛋糕的卖，挣的够你花用吧。”

一听不累人的话，牛爱群赶紧道：“就是！