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第二百九十章 辣子肠头两更合一（第2页）

这才叫个尊贵！”

隔壁桌的食客即刻吹胡子瞪眼，借着酒劲儿冲含钏嚷嚷，“掌柜的！

这事儿当真？”

含钏笑眯眯颔首，“当真当真。

这位是英国府的张三郎君，是咱‘时鲜’的贵客，您背后挂着的书画，杌桌上摆着的花斛，都是他老人家送的。”

食客蔑了张三郎一眼，目光轻蔑里带了四分羡慕三分嫉妒两分不甘。

张三郎的虚荣心得到了极大程度的满足。

还是外面好呀...

我的快乐，又回来了...

既是张三郎要吃饭，含钏钻进灶房露了个手艺。

如今食肆里人员充足，光是大厨都是两个，一个是手艺愈发精湛的拉提，一个是在曹府灶房管事选拔赛里惜败却无比热爱庖厨的中年老大哥，副厨便是那三位手艺很不错的妈妈，崔二与阿蝉一个分管“时鲜”

、一个分管“时甜”

，人多的时候兼职跑堂、账房和小二，可谓是一专多能。

钟嬷嬷就负责对大账，和骑小乖。

老太太很是高兴，日日掏出私房银子给那秃骡子加餐，喂得走路外八字、肚子像饺子...

故而，含钏虽日日过来，却不一定进灶房做饭，除非来的是老客，或是抹不去面儿的贵客。

有些个消息灵通的客人听说了含钏被曹家找回去了，特来“时鲜”

捧场，不为了吃饭，就为了和含钏搭上两句话，好同曹家拉拉近，故而含钏有时虽在食肆，遇到这样的食客，也只管避到后院去躲清静——“时鲜”

就是个吃饭的地儿，论她是曹家姑娘，还是宫中御厨，在这儿都是厨子和掌柜；论食客是宫里的王爷，还是有钱的世家，在家都是来吃饭的人。

这规矩可不能变。

不能让吃饭的地方变了味儿。

如张三郎这般，对食物有天然敬畏与由衷热爱的食客，既是挚友又是知音，含钏自然鼎力招待。

除却张三郎点名要吃的菜式，含钏多加了盘奶汁高笋，意味着高中，清炒了份儿菜心，荤素搭配，干活不累。

含钏亲端了托盘出来，在围兜上擦了擦手，端了碗芝麻园子做夜宵，陪张三郎慢条斯理地吃晚饭。

张三郎率先夹了一筷子肠头，眯着眼睛嚼巴，满足地长长喟叹，“啊...就是这个味儿...”

含钏笑眯眯的，“您甭跟这儿演，我可是日日送了食盒的，您自个儿打听打听满北京城，谁家吃过‘时鲜’的外带？待遇够好了！

别一副刚从深山里放出来的样儿！”

张三郎再夹了块儿芙蓉鸡片，摆摆手，“您不懂。

在食肆里坐着吃，和您送上门憋着吃，这是两回事儿！

更甭说，考前那几天，老师傅日日守着我呀，觉不可睡够，饭不可吃足，日日除了写文章，还是写文章！

除了背文章，还是背文章...”

张三郎指着自个儿脸，“您细瞅瞅，我现在是不是长得四平八稳的，特像文章？”

含钏捂着嘴笑弯了眼。

和老友说说话，吃吃饭，真是天下间一大幸事。