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却又听等邓程明道:“不过,筱筱明日里只要将做法教给为夫便好,这月饼还是为夫来做吧,你已经这么累了,要是累倒了,可如何是好?”
“嗯,以你的悟性,的确不怎么用我动手的,我只需给你示范一遍就好了。
对了,单子你写好了没有?”
“写好了,等明日再说吧。”
“好。”
两人在清亮的夜风中缓缓走在院子里,莹白的月光洒在两人的背影上,在地上映出了相依相偎的两只影子。
次日用过早膳,谭筱筱便开始着手准备做月饼,邓程明则在一旁观摩。
谭筱筱首先看了看昨儿做的糖浆,点了点头:“嗯,这糖浆已经能用了。”
又查看了一下别的材料,方道:“今儿上午咱们先将月饼皮儿用的面给做好,做好了之后要醒上两个时辰。
然后就是将要用到的馅儿给做好了,到了面醒好了就能包了。”
“好,筱筱你先做,为夫看着。”
谭筱筱先将面粉筛好,在面粉之中掏出碗口大小的洞来,倒入昨儿做好的糖浆,再倒入碱水与糖浆搅匀,然后放入油搅拌,接着逐步拌入面粉,拌匀后揉搓。
谭筱筱边做边讲解,揉搓的步骤就交给了免费劳工邓程明来做了。
邓程明很是任劳任怨地按照谭筱筱的要求揉面,那米白色的修长的手指在蜜色的面团之间时隐时现,动作行云流水。
一旁督工的谭筱筱又是一阵感叹。
“对了,澄明,一盒五个月饼怎么样,一共五个口味,分别是莲蓉双黄馅儿、椰蓉馅儿、枣泥馅儿、豆沙馅儿和五仁馅儿,莲蓉双黄馅儿做的大一点儿放在中间,其他四个口味分别放在四个角。”
“如此甚好!”
邓程明眼中一亮,手下的动作不见丝毫停顿,“难得筱筱竟然会这么多种口味,往年的时候,糕点铺子里的月饼都是供不应求的,做的也不是很好吃,也不过就是中秋节当晚应应景。”
“咱们就是要与众不同,方显得出咱们的诚意。”
顿了顿,谭筱筱又道,“对了,中秋节人们都是要团圆的,你去给老师同窗朋友们送月饼的时候,千万要说好了是十六晚上过来啊,都说十五的月亮十六圆,你们十六那天聚会的时候就在咱们庭院里,举杯邀明月,多有意境!”
谭筱筱完全可以想象一群酸秀才在一起举杯望月拽文掉书袋的场景。
邓程明眼中亮光更甚:“好一句‘举杯邀明月’!
如此风雅之饮酒赏月,想必同窗们都会过来的!”
果然是酸秀才啊,谭筱筱抹了把头上的汗:“就是说么,不仅仅能饮酒赏月,还能拉拢同窗关系,何乐而不为呢?你到时候再加上一句,到时候由我掌勺做菜,让他们放开了吃!
不怕他们不来!”
其实拉拢同窗关系,对谭筱筱来说,是能拉拢来比较稳定优质的客源的,这可是双赢不赔本的买卖啊!
“筱筱,你每日里这么忙,而这些你竟都替为夫想到……”
邓程明说着咬住了嘴唇,低下了头,只看到脸颊上红晕一片,“为夫,为夫……”
“啊,咳,那个什么,”
谭筱筱微觉尴尬,连忙转移话题,“那个,你明日就去给同窗朋友们送月饼,顺便送请帖;然后,我想着十四那天咱们一起带上月饼去老陶府上拜访,你看如何?”
“其实这件事为夫可是帮忙去做,不过私房菜毕竟是你在操办,还是咱们俩一起去比较合适,但,筱筱你每日里这么忙,到时候有精神去么?”
邓程明颇有些犹豫,“不如还是为夫去吧。”
“不,别的没关系,但是老陶那里我必须去,我有重要的事要做。
到时候如果能将老陶请到家中饮酒赏月是最好了。”
这时面团揉搓的差不多了,谭筱筱忙出声提醒,“嗯,就这样,放在面盆里醒着吧。”
待邓程明净了手,两人又开始做馅儿。
前一天晚上,谭筱筱已经提醒邓程明将豆沙馅儿和枣泥馅儿要用到的红豆、红枣和黑枣都蒸上,这时候已经蒸的软烂,能够做馅儿了。
两人又是一通忙活,总算是将馅儿都做好了,又分别放好了,这才松了口气,两人相视一笑,又连忙闪开了目光。
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