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还记得小时候应该是在读一年级吧!
杨天和陈强两人为了挖荸荠,甚至连课都没去上。
会到家被老爸一段胖揍,到现在还记忆犹新。
杨天老家的美味的确不少,虽说没有大山森林里多,但是各有各的优势,各有各的特点。
比如这荸荠就是大山里面没有的,它生长在海拔比较低的地带·如果温度降低这家伙就会慢慢的烂掉。
其实荸荠不仅是一种水果,它更是一种蔬菜。
不知道大家吃过荸荠烧饭没有?那可是一到非常好吃的食物。
把从田里挖来的荸荠打理干净后,和着米里一放,然后放上稍许的猪油和盐,加上差不多的水,先用大火烧开·然后再用小火慢慢煲,等水过一办粥被熬稠后,加上稍许的香菜,这荸荠粥就好了。
等粥稍微冷却,吃起来的味道就特别的棒。
浓郁的香菜中有一股清甜的芳香,同时还非常的爽口,配上一碟自己炒的泡豇豆,那味道就会更正点。
只是现在人大了,很多时候变懒了,想吃却又不愿意自己动手那美味自然而然就跑了。
脱跳身上的t恤,用带来的毛巾擦去脸上的汗水,健康的小麦肤色让杨天有一股自恋的味道。
呵呵,不是哥们吹,就这身腱子肉,站上舞台比那些健美先生好看多了,协调均匀非常具有美感。
还有肚子上那几块腹肌,若隐若现恰到好处的展现了一个男人应该有的魅力,也不知道这样走回去能惹来多少少女的幽怨目光。
回到家里母亲已经准备好了早餐,连忙到卫生间冲个凉,换了一身干净的衣服就直冲冲的回到饭桌上。
农家的早饭一般都比较简单,一锅红苕粥、一碟红椒辣子榨菜、一碟炝炒酸豇豆和一个咸鸭蛋。
别看这几样普通,但是重/庆人的早餐来说,那味道可不能用普通来形容。
什么时候的红苕最好吃?就是现在,这个时候的红苕少了一些水分,却多了几分清甜。
特别是用兰薯88这个品种熬的米粥特别的香。
还用那红椒辣子榨菜,可不是你们看到啥某某牌榨菜。
它的做法是选用最好的儿菜,人后切成一块块的,用石头榨去多余的水分,放入坛子封存。
等到要吃的时候,用菜油把红椒爆香,加上少许花椒、生姜一起炒,起锅后这菜特别的香、脆,放在嘴里似乎有无数个小炸弹,能轻松一下把你的牙齿弹开。
还有那炝炒酸豇豆,不知道大伙有没有吃过肉末豇豆,炝炒的做法和它差不多,只是没有肉的味道,少了一些油腻,却更加的下饭。
咸鸭蛋就不说了,一个字棒。
那蛋黄就像吃月饼一样,非常的粉,非常的巴适。
杨天这才刚端着碗,就听见大哥说:“小弟,你那蓝樱桃开始起霜了,你看是不是抽个时间去看一下,要是这果子成熟了,我们也好有所准备。”
说起蓝樱桃杨天也有好多天没去看了,如果按照樱桃的成熟日期算应该在三月底,这就是俗话说的三月的樱桃红透了。
但是蓝樱桃一般要比樱桃晚熟,大哥说的起霜实际就是蓝樱桃表面长起一层像白霜一样的灰,这是蓝樱桃成熟时的表现。
“哦!
在才四月初就开始起霜呢?要得,吃完早饭我就去看下,应该差不多了。”
杨天看看大哥,然后点头答应道。
蓝樱桃从培育到种植,杨天只在小宝给出的数据上看过,到底什么味道连他自己都不知道。
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