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第十四章 你管这叫荒野求生（第2页）

楚子杭这运气的确有点太BUG了，而且他除了拣树之外好像还真没干什么辛苦活。

。

。

楚爸楚妈对视一眼，刚才欣慰之情荡然无存，简直沮丧极了。

懒？

运气？

贝爷看着网友们的评论，觉得哪里似乎不对劲，似乎只是懒和运气并不能解释清楚，其中一些细节让他看了都不由暗自叫绝。

不过因为在做节目，贝爷也没有深想。

……

如果楚子杭听到他们的话，一定会嗤之以鼻。

当然，现在的楚子杭并不知道这些。

他只知道，他很饿！

究极无敌饿！

而现在火也生好了，他要赶紧做饭吃。

来到搬运回来的木头前，楚子杭开始挑选起来今天午餐要用的木头。

做不同的菜肴，木头是有讲究的。

尤其在现在佐料不多的情况下，木头的选择就更尤为关键了。

甚至夸张一点说，他中午吃的不是兔腿，而是木头！

不同的木头有不同的味道和用处。

比如梨木、桃木、荔枝木等果木属于低油脂木头，火小、烟少，适合慢烤。

北方的BJ烤鸭中就是用果木来烤的，也称为果木烤鸭，有独特的香味，而南方的广D烧鸡一般都是用荔枝木，可以使烧鸡带着果木的清香。

而楚子杭今天要做的烤兔腿就不一样。

兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类，肉质嫩滑，多为瘦肉，丛林中生长的草兔尤甚，腿部尤尤甚。

所以楚子杭选择的是一棵红松作为今天的木材。

松木、桐木等可挥发性树脂含量高，容易充分燃烧，烟很大，正适合没有油脂的兔肉，能够让肉质充满了松油香气。

而和一般油松相比，红松的木质更紧密，油脂稍微少一些，但是香气更香。

把红杉树用脚踩断，放入火中先慢慢烧一会，新鲜的木头水分比较足，没那么容易燃烧，一开始的烟都是黑的，不适合烧烤。

而楚子杭趁着这会功夫掏出美工刀开始着手处理草兔。

只是这美工刀，似乎有点尴尬。

“别人杀鸡用牛刀，渣爷这杀兔子用美工刀，实在有点秀啊。”