言情小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第157章 浪子回头金不换（第2页）

“我们总经理不是你想见就能见到的，我奉劝你们就不要在这里耽误时间了！”

张翠花赶紧上前一步，推着海志文上去：“姑娘，别误会！

我们不是来这里捣乱的，你放心好了！

我们是来给你们总经理道歉的！

另外还有一件事要谈谈……”

……

“甜蜜的歌甜蜜的歌，无限好运来…”

后厨又响起了王师傅总是跑调儿的歌。

而且他还把歌词给篡改了，总是这样在歌词里用上“好运来”

这个招牌。

好运来后厨，肩膀上搭着一条毛巾的王师傅在热火朝天的炒着菜。

他对厨艺有一种热忱。

王师傅说做饭做菜不仅仅是为了填饱肚子，更是一种享受。

享受一种制造美食品尝美食的过程。

比如说大块的牛肉要剔除掉筋膜，这样口感好，另外肉要用冷水冰过浸出血水，之后再用淘米水泡两个小时。

“为什么要用淘米水浸泡呢？”

海志文有点迷糊了。

“因为这样可以把杂质给泡出来。

然后再放两片香叶，一段桂皮，四个大料，二十粒花椒，最好放几段陈皮，这样肉质有一点香味儿！”

（这可是雪姐秘笈哦！

）

海志文听得目瞪口呆。

他还是第一次听说呢！

做菜原来有这么多讲究啊！

他认真观察了起来，他觉得王师傅炒菜时的声音也很好听。

而且每次倒油的时候，油都倒的不多不少正正好，等炒出来的菜看起来一点都不油腻。

这点最让人佩服。

炝菜的时候，随着菜倒进热油里的滋啦声，紧接着就响起了清脆悦耳的锅铲与锅底撞击的声音，这是王师傅开始动手了。

伴随着火力全开，一阵阵诱人的食物香气四溢。

在旁边择菜的海志文看到液化气灶上那蓝盈盈的火焰，想起来第一次见到王师傅液化气的时候，他被那声音吓了一跳。

当时他以为是哪里要爆炸了，赶紧拉着王师傅就要往外跑。

搞得王师傅莫名其妙的看着他，以为他脑子不好呢！

后来才知道，那个叫什么液化气，火力全开的时候，最适合爆炒。

习惯了家里的土灶，这样高科技的他还真的搞不好呢！