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因为没有进行试运营,加上橘子以前也没有开自助餐的经验,因此这几天她也就只是粗糙地拟了一张食材单子,上面有[食材+价格]。
但具体的,食客的食量会到什么程度,如顶级和牛这样的昂贵食材要不要投放,这又成了一个令人纠结的问题。
向微撇了撇嘴,觉得这个问题根本不用想嘛,普普通通的食材在火锅里头涮一涮就已经足够好吃了,加上那些贵死人的食材,不挣钱啦?橘子一看到向微这副葛朗台的吝啬小模样,就忍不住想笑。
亏本是不会亏本的,食材本身是在灵气的过滤下才变得顶级,说起来进价其实相当低廉,问题就是挣多和挣更多罢了。
橘子本身是希望更多人能尝到美食,而不是只有一些有钱人才能吃得起,毕竟人间对美食的期待和愿力,才是餐厅和精灵界不断发展的源动力。
这也是她坚持走平价路线,而不是高端路线的原因。
但有件事情,微微说的没错。
如果自助火锅的食材过于匪夷所思,128元一位,能吃上的确是一些价值千元的和牛、蓝龙虾之类的,那的确就过于不合常理,也会引起不必要的怀疑。
那么如何达成二者之间的平衡呢?橘子的眼睛渐渐亮起来,嘴角露出一抹坏笑。
她有个新想法。
自助火锅真香美好的周末,本来应该是睡懒觉的最佳机会。
但是因为橘子餐厅突如其来的自助火锅上线,许多人睡懒觉的计划都被打破了。
许萏也是其中一个。
头天晚上,许萏在平台上顺便通知了一下粉丝第二天会直播后,结果意外引起粉丝围攻,招架不住,许萏就光速溜号睡觉了。
不然第二天醒不过来。
一大清早,许萏就爬了起来,简单花了十分钟化妆,强打着精神准备出门,拎着困得半死不活的室友们一起前往橘子餐厅。
“单单,我困困”
云朵靠在许萏身上揉眼睛,软萌地嘤嘤嘤,一副要醒不醒的模样。
“忍着。”
两眼一睁,开始竞争。
许萏的语气无比残酷,不容情面,坚决得像军训教官一样。
“今天是自助火锅上线的日子,排队的人肯定会特别多的,我们不提早一点去,到时候没位置了怎么办?”
拜托,那可是火锅诶!
那可是橘子餐厅的火锅诶!
虽然许萏还没有吃过,但过去吃到美食的一次次经验,让她对橘子餐厅天然有一种无条件的信任。
不可能难吃的,绝对不会让自己失望的。
与其杞人忧天地担心火锅的味道不好,不如想一想,万一去晚了没排上队该怎么办。
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