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但观众盯紧了甄酥动作,见她捡起枸杞、拿出桂圆、红枣,一看就知道配料齐全,全靠醪糟。
“好啊,周师傅,还以为你是真要教大家煮汤圆,原来你是来带货!”
“我想问,没这醪糟,能煮出和味真一样的醪糟小汤圆吗?”
“这题我会,味真醪糟小汤圆当然还是要配上真美味的醪糟,才能煮出原汁原味的啦。”
周师傅烧出一壶开水,冲泡糯米粉,趁热揉成面团,再慢条斯理的搓出一枚一枚小汤圆。
那双精雕细琢娇艳桃花的双手,搓起小汤圆也是足够顺畅。
观众从他搓汤圆的神情,都能感受到周师傅的快乐。
那仿佛是从早到晚做了一万盘桃花酥,总算可以解放了摸鱼了,赶紧来搓点小汤圆乐呵乐呵。
那种快乐的气氛,从摄制棚传递直播间,丝毫没有落下。
连身旁的甄酥,耐心剥开桂圆,拆出坚硬的核,都浑身泛着悠闲,笑意更是轻松。
“小甄老板,你看搓这么多,够不够?要不要给节目组再添点。”
“看你。”
甄酥笑着回应,“我可不希望你累着。”
味真四院后厨师傅们的愉快氛围,着实让观众们羡慕。
“难怪味真四院的菜好吃呢,连厨师做菜都那么快乐,我吃了能不快乐吗?”
“呜呜呜,为了周师傅的快乐,我愿意点三盘桃花酥,两碗小汤圆,一定不叫他累着!”
善解人意,体贴入微。
就算周师傅快快乐乐带货醪糟小汤圆,也无法阻止大家对桃花酥的执着。
小汤圆做起来格外迅速。
这边开水煮醪糟,红枣枸杞桂圆下锅。
周师傅还在跟甄酥说:“要不要多等一会儿下锅?再等等?”
甄酥诧异看他,回了一句,“……不用。”
没等观众细想等什么啊?什么不用?
摄制棚缺了的那位男嘉宾,终于姗姗归来。
秦昊然亲自端着刚出炉的蛋黄桃花酥,走到案台旁。
“尝尝?”
周师傅在掌灶,控制着小汤圆的火候,抬起手肘就撞甄酥。
“去啊,去帮小秦尝尝。”
甄酥很是犹豫,昨天提前走了,就是不想吃秦昊然做的桃花酥。
可周师傅像是看出了她的心思,笑着说道:“昨天小秦做的桃花酥,有点太硬了,味道不好。
今天他特地重新做一次,我双手不空,你是我大徒弟,你去替我尝尝。”
“不好吃,咱就狠狠骂!”
都说到这份上了,甄酥作为周师傅的小学徒,自然不能驳了师父的面子。
她垂眸看向秦昊然重做的桃花酥。
刚出炉的甜点,散发着轻盈蛋香,因为加入了蛋黄,以至于粉嫩酥皮带着浅浅黄色,宛如晚春开过了最佳时节,经历了雨打枝头,将要凋零的桃花。
花蕊花芯雕得细致,却掩盖不了甄酥眼见残花的喟叹。
她抬手拿起一枚,趁着温度适宜轻咬。
松软酥皮融入口中,瞬间以澄明蛋香,溢满了她的味蕾。
香甜、软糯、温暖。
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