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顺着唐沭所指点的方向看过去,叶金坤发现在候车室的水房边一间由三合板简单搭建的小木房外面正围着不少在此候车的旅客。
而透过一个大大的窗口,叶金坤看到里面的货架上摆满了江城食品公司出产的方便面。
此时正值中午,对于等候在这里准备上车的旅客而言,这是一个相当尴尬的时间段。
午餐对于任何一个国人来说都是相当重要的一顿饭,午餐要吃饱更是老祖宗留下来的至理名言,但现在是在赶火车,原本规定的时间就要到了,谁知道自己乘坐的这趟车会不会晚点,本着事急从权的原则,这时候守在候车室的旅客根本就不敢离开去解决肚子饿的问题,生怕错过了自己所乘坐的班车。
有些条件稍微好些的会事先准备一些精细干粮,而向来奉行节俭至上的普罗大众们则两个烧饼配开水,将就着对付一顿也就完事了。
而方便面小木屋的出现,则彻底解决了旅客们为了及时了解登车动向而不敢随意乱跑的问题,随着方便面的香味慢慢飘荡在整个候车室里,很多人都不自觉地在吞咽着口水,有人实在忍不住上前打听价格,然后就开始引发一阵争相购买的狂潮。
唐沭与叶金坤走进候车室的时候,入眼所见的正是很多人正端着统一式样的塑料面碗狼吞虎咽的场景。
他们就这么随意站在小木屋的周边,一边吃着面条,一边聆听着最新的登车信息,吃完了之后将面碗丢进摆放在附近的回收桶里,然后一抹嘴,潇洒离去。
木屋里有几名服务员在不停地制作着泡面,一个人负责收钱,并将取面的号码写在纸条上交给客户,另一个人则负责泡制,将对应的号码压在碗底,面饼连同作料包放在碗里倒上开水闷上三分钟,然后喊号叫人将面取走,再拿出一批干净的碗放在工作台上,迎接下一波顾客。
外面的两人负责清洗碗筷,小木屋的旁边就是水房,这些碗也都是塑料制成的,根本就不怕摔。
方便面味道本就香气四溢,加上分量适中,绝大多数顾客基本上都是一扫而空,甚至连面汤都不放过,用过的碗以活着洗洁剂的温水烫一下,再用凉水冲洗一遍,就又可以继续投入使用,这一套流程下来,将“方便、快捷”
这两个重要因素表达了一个淋漓尽致,让站在一旁的叶金坤看得是叹为观止。
他原本就打算照抄唐沭的销售模式,现在看到这种供不应求的场面,内心的那一点热血很快就澎湃了起来,如果自己的面摊也能有如此火爆的生意,还愁发不了财吗?
“为了让旅客们能够吃饱,我们还有卤制好的茶叶蛋和兰花干,怎么样?这样的服务是不是很周到?叶经理是不是也想来一碗尝一尝?”
不等对方回答,唐沭忽地拍了拍脑门,“瞧我这记性,你们的产品不就是仿制咱们的味道么,的确是没什么可尝的。”
叶金坤知道对方这是在借机会嘲讽自己,毕竟他们的佐料配方来路不正是整个新民村都心知肚明的事情,不过他也不打算在这件事上做过多的纠缠,既然唐沭已经放出了样子,那就照样画葫芦,先将自己这边的方便面生意做起来再说。
“原本站在同行的角度,我是不应该提醒你的,以免你们不顾一切地往前冲,结果碰一个满头包,不过大家都在同一个村子里住着,作为小辈,我觉得我还是得说明一下,你们想要复制将成食品公司的路,基本上是不可能的,至少在沪城铁路局的管辖范围内,不会有一个站点同意你们将摊点摆在候车室里。”
唐沭话里的意思很明显,沪城铁路局已经同意与他合作,所以不可能有自己的容身之地,不过全国的车站这么多,沪城这边不行,他可以去东北,去西南,叶金坤不相信,唐沭的手能伸的那么长。
“就算真的不能摆在候车室里,我们也可以在站前广场上销售,只要能将面卖出去,在哪儿卖不是卖?”
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