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露华酒馆。
白色的大瓷碗上,盛着汤泡饭。
是汤,大概还不如是菜汁来得贴牵
米饭莹白,在汤中散开一粒粒的。
或许泡的时间长了些,米饭渐渐染上汤的颜色。
饭粒的上方,还洒着几片薄薄的火腿片,散发着香气。
仔细分辨,还能闻得出羊骨汤的味道。
羊骨,便是做这碗汤泡面的汤底。
当然,再仔细些分辨,还可以从饭粒的缝隙间,看到一些碎聊豆腐、豆芽、腐竹、木耳……
混在里面的材料很杂。
杨放礼拿着一个汤匙,轻轻搅拌着碗中的饭。
热气升腾,将香气传得更远。
杨放礼脸色有些古怪:“这就是你新弄出来的?”
单论卖相,这碗汤泡饭压根称不上好。
唯一特别些的,就是华凝月在煮的时候花费的时间。
短!
短到了杨放礼怀疑,华凝月只是随手做的,完全就没有用心。
若不是那煲羊骨汤,确实是华凝月精心熬的,他大概更加要怀疑,华凝月这回为何要做这样的食物。
陆西玉在旁坐着。
她用手托腮:“我记忆里,也没有这样的食谱。”
或许该,这就是平常百姓家过年过节的时候,难得的做了不少的菜,吃了好几之后,各种菜都剩下了一点,干脆就混在一起吃?
华凝月选的材料,很常见。
“确实没有这样的食谱。”
华凝月笑吟吟点头,“你先尝尝?”
杨放礼用行动回答。
汤匙舀起一匙米饭,混着汤,还有豆腐碎。
入口。
汤的美味先在味蕾间爆开。
米饭泡久了,却不见软得过分,反而嚼劲恰到好处。
豆腐碎倒是入口即化。
早已浸泡够了充足的汤汁的豆腐碎,味道相当鲜美。
细细尝来,还能发现其中混着的一些鱼肉碎。
只是比豆腐碎更碎,早已化在汤中,成为鲜味的一部分。
只是尝了一口,杨放礼眼睛大亮。
他甚至顾不得与华凝月。
不过,从他的反应,华凝月就能知道,她这次的尝试,绝对是成功的。
先前还有些漫不经心的陆西玉都被吓了一跳。
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