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第129章 木箱深处藏玄奥（第2页）

不过是做糕点的手艺好一些，做生意的时候讲究良心一些，这才会渐渐地在临水城中打响了名气，建立了珍味斋。

“既然华姑娘想看，自然无不可。”

程致和坦然一笑，自怀中取出一直贴身藏着的钥匙，心翼翼地打开木箱上的锁。

这钥匙一共有两把，分别在他和程致君手郑

程族长只是负责保管这个木箱，却没有打开木箱的钥匙。

里面的东西很快就呈现在众人眼前。

最上面的只是一本薄薄的书。

程致和显然也有些惊讶：“先祖留下的宝物，竟然是这样的东西？”

书的封面上并没有书名。

只有在打开后，才能看到一些食谱。

程致和粗略一番，便将东西递给华凝月。

他转而看箱子里还有的其他东西。

同样是薄书，并没有书名。

但压在下面的那些薄书却是程家这么多先祖留下的心得笔记。

以做糕点的手艺立足于临水城的程家，确实应当要将这东西视作珍宝。

程致和看罢，洒然一笑：“华姑娘，若你喜欢，我可以做主将它们全部送给你。”

还在看最上面那本薄书的华凝月一愣：“这怎么好意思？你家攒了这么多年，才算是攒出了这一箱东西。”

程致和再笑：“程致君或许会觉得这箱子东西很重要，但我们大房，还有另一份一模一样的。

我先前只是不知道这祖传宝物是什么而已。”

“既然如此，那我就却之不恭了。”

华凝月不再客套。

她刚才在手中薄书中看到了一些熟悉的字迹，像是厨神的。

还有上面记载的一些话，竟然和她以前听过的相似，却在少数关键位置换了几个词语，导致意思和她过去所知的截然不同。

华凝月固然相信陆西玉这个正统厨神后人所记住的东西不会有错，但乍然看到程家祖传的这本书中内容，华凝月起了兴趣。

程致和见得华凝月似乎专注于看着这本书，干脆转而后厨。

叫花鸡的做法经过不断演变，早已和原版有所不同。

最简单的做法是只用泥巴包裹住去掉内脏的鸡，就放到火里烤。

烤熟了，一摔，泥巴就会和鸡毛一起摔掉。

但随着后来演变，已渐渐有往鸡肚子里填各种食材的做法，如猪肉丁、笋、火腿等，不一而足。

就连包裹着鸡的，也由最初的只有泥巴，变成了还要加上荷叶，又或者是用面团来代替泥巴。

而程致和这一回要做的，却是最原始的做法。

只是将鸡去掉内脏，然后裹上一层泥，就开始烤。

整只鸡端上来的时候，呈现金黄色的叫花鸡香味诱人。

一旁还有另外一些烤的食物，如烤红薯等，都是一些比较简单的食材，并不见太过的富贵。