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第166章 成为焦点三更完毕求礼物（第1页）

随着各家一道一道菜上桌，这一场厨艺大比拼也逐渐接近尾声。

现场观赛的观众们，每个人的脸上都洋溢着笑容，嘴里几乎都在直呼过瘾。

过去很多的菜品，可能很多人不要说是见过、吃过了。

就算是听说，很多人都不曾听过的。

但是这次通过三天的比赛，让大家第一次见到了中华厨艺的顶尖水准。

冯斌他们一桌一桌宴席菜品陆续上齐。

现场观众很自然开始和前两天的宴席做一些对比。

比如和其他各家相比，究竟是哪一家更加的华丽？

还有和其他各家的宴席对比谁家用的食材更好？

以及不同菜品摆盘上的精致程度高低？

观众们在进行比较后，也是发生了一些争论。

演变到最后，基本上是各省来的人，会支持自己省的厨师团。

大家都觉得，自己省份的厨师团烹饪的宴席最好。

这样的争论，还真的是让现场变得异常热闹。

评委们，其实也在进行激烈的讨论。

评委们不光是看了三天，他们还吃了三天。

所以评委们对菜品的整体质量，可以说是有更加直观的感受。

每个评委的心中，倒也是存在着各自偏好的菜品。

只是从评委的角度来说，他们不可能因为一两道菜的偏好，就去判定哪一桌的宴席就做的最好了。

既然是宴席比赛，还是要从宴席的整体性上进行一些对比。

但冯斌最后把《八宝茄鲞》做好，摆盘过后送上桌，沈建峰再把《扣三丝》也一起送上。

沪海其他参赛厨师，再把《西瓜酪》和《西瓜酥》摆上桌。

另外其他省的厨师也都分别进行最后上菜的收尾。

第三天比赛的宴席，也都算是完成。

看到宴席已经完成，评委们也是起身，一起走向各家的宴席观看。

这么一看，不得不说，各家的宴席真可谓是争奇斗艳、各有千秋。

从摆盘造型上来说，各家还真都不算差。

毕竟是为了参加比赛，所以各家厨师团都非常注重摆盘。

一路看下来，最后看到了沪海冯斌他们的宴席。

冯斌、沈建峰和几位厨师站在旁边。

侯大厨看到冯斌，笑着说：“你可是今天最年轻的厨师，你觉得对今天你们的表现，你自己满意吗？”

冯斌微笑回答：“满意，我们今天已经把我们设计好的宴席完美呈现出来。”

侯大厨又问：“那你们今天这个宴席，整体上来说，它的主题是什么？”

冯斌继续回答：“主题就是本帮菜的‘浓油赤酱’。”

听到这话，评委们面面相觑，都感到有些惊讶。

一位评委问：“浓油赤酱？这个也能算是主题吗？”

冯斌立刻说：“可以的，评委们请看，我们今天的菜几乎都是红烧，所以这刚好算是契合了我们浓油赤酱的主题。”

听冯斌这样说，评委们看了看桌上的菜，还真的都是红润润的颜色。