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三人又回到小楼上。
听说齐王还没走,在客厅里与众人仍在喝酒,三个人只好继续待在这里。
过不得一会,侍女送上餐盘,餐盘上是竹制的蒸盒,冒着热气,打开来,里面有三个半个拳头大小的蒸饼,中间卷成花,里面是肉馅,滋味浓郁鲜美。
那殿下赞了一句,孟坦之也拿起来吃了,道:“这个却好吃。
只是少了点,再让他们拿些过来!”
侍女去了,没过一会回来,道:“殿下赎罪,这肉糜卷儿订的不多,如今已是没了。
管事已吩咐人再去摘星酒楼取。”
孟坦之奇道:“怎么,这不是长公主家自做的么?”
侍女笑着解释:“长公主嫌家里做的吃厌了,正好摘星酒楼里新出了几样点心,让他们送了来,作为今年款待的点心,这肉糜卷儿便是其中一种。”
“还有什么,拿过来尝尝?”
孟坦之有了兴趣。
侍女又笑着去了,端来两个餐盘。
一个里面放着三个鼓囊囊的面饼。
拿起来一看,薄薄的饼皮,里面是空心的,开了一个口子,往里面塞上脆嫩的菜叶和几片鲜嫩的羊肉,浇上了酸甜浓稠的酱,吃着爽口多汁。
这道口袋饼看似简单,却颇为讲究。
这时节蔬菜不易得,更不用说这形如口袋的面皮又是如何做的,面皮松韧浑然一体,也不必担心酱汁从下面漏出来失了礼仪。
袁湛想到秦二娘做的寒宝,是两片面饼切开夹上肉饼,滋味相近。
另一个盘子里是一道外皮酥脆金黄的鸡翅,皮脆肉嫩,很是好吃。
鸡翅若是单烤也不错,只是这,却像是沾了密密一层酥脆片皮,口感就又有几分不同来。
“这都是摘星酒楼的?”
“是。”
“这三样是摘星楼特意为长公主准备的,外面的人只吃得到这肉糜卷儿,听说是酒楼主人专请了人来做的,每日只卖五十个,没买着花再多银子也不做呢。”
她一说这句,袁湛立刻跳了起来:“那酒楼主人请的是谁?”
侍女被他吓了一跳,道:“奴婢不知……”
晋王和孟坦之也被他的样子吓了一跳,孟坦之反应快,道:“难不成你觉得这是秦二娘……”
袁湛又冷静下来,坐下来白他一眼,道:“除了她,还有谁会做这种事?”
一天只卖五十个……
他就想起那一次的事。
“真会是她?”
晋王听孟坦之说了那一次他和袁湛被宰的事,笑道,“如此说来,就不是她戏弄你们了。”
这肉糜卷儿还好,这口袋饼只怕要价不菲。
袁湛碍着晋王在,不能拔腿就走。
三人说着闲话,也知道晋王这是不愿意与齐王碰面而已。
好不容易到了深夜,袁湛告辞离开,却有侍女来请,说是长公主近日得了一把宝剑,请他去鉴赏一下。
作者有话要说:忘了说了,那开口子的口袋饼就是皮塔饼。
白的大爱。
像白这种吃东西爱漏嘴巴的,就很喜欢,免得里面的肉啊酱啊会漏出来,嘻嘻嘻。
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